Весь прайс-лист

Салаты

Салат Цезарь с креветками

Хрустящие листья салата с авторским соусом Цезарь, крутонами и обжаренными на гриле тигровыми креветками. 220 г

545 руб.
Салат Цезарь с курицей

Хрустящие листья салата с авторским соусом Цезарь, крутонами и обжаренным на гриле куриным филе. 220 г

485 руб.
Салат Грин

Микс салата с соломкой из свежего огурца, сыром фета и зеленого яблока под соусом винегар. 125 г

335 руб.
Салат мясной

Салат с тремя видами мяса: говяжий язык, запеченная свиная грудинка и копченый куриный рулет, с маринованными огурцами, кукурузой и красным луком. 250 г

450 руб.
Салат с ростбифом

Нежная говяжья вырезка в сочетании с печеным болгарским перцем, вялеными томатами, миксом салата с авторской заправкой. 140 г

495 руб.

Супы

Суп мясника

Насыщенный суп на говяжьем бульоне с копченостями и красной фасолью. 400 г

450 руб.
Крем-суп гороховый

Насыщенный гороховый крем-суп со шкварками из вяленой свинины. 250 г

345 руб.

Горячие блюда

Бефстроганов

Томлёная нежная говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе с воздушным картофельным пюре и рубленой зеленью. 330 г

565 руб.
Стейк из лосося

Обжаренный стейк лосося, глазированный в соусе терияки, подаётся с миксом салата под соусом винегар. 300 г

830 руб.
Бургер Дубинин

Фирменный бургер с котлетой из говяжьей вырезки, беконным соусом, луковым вареньем, подается с картофелем фри. 370 г

520 руб.
Судак с картофелем и грибами

Жареный судак с картофелем, томаты черри, жареный лук и шампиньоны с миксом салата. 490 г

635 руб.
Жаркое с телячьими щёчками

Телячьи щечки с сыром чеддер, картофель, лук, морковь, кабачок и микс салата. 300 г

450 руб.
Домашняя куриная колбаска

Колбаска куриная собственного производства с сыром чеддер. Подается с картофелем по-деревенски и тушеной капустой. 430 г

520 руб.
Домашняя cвинo-говяжья колбаска

Колбаска cвинo-говяжья собственного производства, подается с картофелем по-деревенски и тушеной капустой. 430 г

565 руб.
Чизбургер

Фирменный чизбургер с говяжьей котлетой, с ягодным соусом и соусом блючиз. 380 г

565 руб.
Фермерский цыпленок

Половинка цыпленка в ароматных специях, приготовленная методом су-вид. Подается с картофелем фри и сметанным соусом. 690 г

590 руб.

Гарниры

Картофель по-деревенски

Картофель обжаренный во фритюре с зеленью. 150 г

175 руб.
Капуста по-мюнхенски

Квашеная капуста, бекон, специи. 150 г

255 руб.
Картофель фри

150 г

175 руб.
Картофельное пюре

Картофель со сливочным маслом и сливками. 150 г

175 руб.
Брокколи с цветной капустой

Отварные брокколи и цветная капуста обжаренные на гриле. 150 г

230 руб.
Овощи гриль

Томаты, цукини, болгарский перец, шампиньоны, баклажан. 150 г

290 руб.
Кукуруза гриль

Початок кукурузы, обжаренный на гриле. 150 г

335 руб.

Соусы

Соус сальса

40 г

75 руб.
Соус сладкий чили

40 г

75 руб.
Соус BBQ

40 г

75 руб.
Соус шрирача

40 г

115 руб.
Соус чесночный

40 г

75 руб.
Горчица

40 г

75 руб.
Кетчуп

40 г

75 руб.
Соус пикантный

40 г

75 руб.

Напитки

Pepsi

250 мл

175 руб.
Сок Добрый томатный

1000 мл

460 руб.
Сок Добрый апельсиновый

1000 мл

460 руб.
Сок Добрый яблочный

1000 мл

460 руб.
Сок Добрый вишневый

1000 мл

460 руб.
Морс Добрый

1000 мл

460 руб.
Вода Волжанка негазированная

500 мл

175 руб.
Вода Волжанка газированная

500 мл

175 руб.
Вода Боржоми

500 мл

230 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ Медоварус со вкусом черешни

500 мл

290 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ Медоварус со вкусом вкусом меда и трав

500 мл

290 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ Медоварус со вкусом имбиря

500 мл

290 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ Медоварус фруктовый микс

500 мл

290 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ Tuborg Green

480 мл

290 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ Heineken

330 мл

230 руб.

Десерты

Захер

Плотный шоколадный торт с темным ганашом и нотками абрикоса. 130 г

325 руб.
Профитроли

Французкое заварное изделиес шоколадным соусом. 200 г

290 руб.
Тирамису с малиной

150 г

380 руб.

Остальное

Сельдь с отварным картофелем

Филе слабосоленой сельди с дольками обжаренного картофеля и маринованным красным луком. 240 г

415 руб.
Паштет из куриной печени

Нежный паштет из куриной печени с добавлением сливочного соуса. Подается с хрустящими тостами багета. 230 г

245 руб.
Закуска из лосося

Филе слабосоленого лосося с тостовым хлебом, творожным сыром, запеченным перцем и микс салатов. 200 г

610 руб.
Острые крылья

Обжаренные куриные крылья со сладко-острым соусом. 290 г

370 руб.
Крылья BBQ

Глазированные куриные крылья в кисло-сладком соусе. 290 г

370 руб.
Бородинские гренки

Гренки из бородинского хлеба с сыром пармезан и чесночным соусом. 200 г

280 руб.
Северные креветки жареные

Жареные дикие креветки, обитающие в северных морях, обладают насыщенным вкусом. 230 г

510 руб.
Северные креветки варёные

Вареные дикие креветки, обитающие в северных морях, обладают насыщенным вкусом. 230 г

510 руб.
Свиные ребра BBQ

Нежные свиные ребрышки, обжаренные на гриле в глазури барбекю. 320 г

565 руб.
Луковые кольца

Обжаренные луковые кольца в панировке. 160 г

290 руб.
Пивной сет

Бородинские гренки, брецель, картофель фри, луковые кольца, крылья куриные острые, соус чесночный, пикантный соус и кетчуп. 670 г

805 руб.
Батат фри

Запеченный картофель из батата. 200 г

345 руб.
Винная доска

Карпаччо куриное, сыр в специях, оливки, томаты вяленые, миндаль, сыр гауда, сыр сулугуни, сыр чечил, мед. 270 г

635 руб.
Мясная доска

Карпаччо из курицы, шейка сыровяленая, свиная домашняя грудинка, розмарин, соус сальса. 260 г

565 руб.
Рыбная доска

Скумбрия холодного копчения, филе лосося, филе сельди, лимон, багет, соус ореховый, соус терияки. 340 г

980 руб.
Ассорти солений

Капуста квашеная, огурцы маринованные, перец маринованный, черемша, томаты черри маринованные, свежая зелень. 230 г

495 руб.